Japanischer Gin&Tonic

– Aus Podcastfolge 4 „Roku Gin“ –

Man nehme:

• 5cl Roku Gin 
• 150ml Tonic Water
• Ingwer
• Eiswürfel

Zubereitung:

Aus dem Ingwer mehrere kleine Stäbchen schneiden, dabei keine Schale dran lassen. Pro Glas reichen ca. 5-6 Stäbchen von der ungefähren Länge von 2-3cm. Die Eiswürfel in das Glas geben, kurz warten und den Gin hinzufügen. Nun mit dem Tonic Wasser aufgießen. Nach und nach die Ingwerstäbchen zugeben und vorsichtig umrühren.